مطعم شهير في دبي يقدم أكبر رول براثا لإثارة حواس الذوق

يقود مطعم “سالت أند تشيليس” زبائنه في رحلة حضارية تضم أطباقًا أصيلة من باكستان

يمكن لمحبي الطعام الاستمتاع بلذات المأكولات المستوردة من مختلف أنحاء باكستان تحت سقف واحد. مطعم باكستاني مقره دبي باسم “سالت أند تشيليس” جاهز ليقود زبائنه في رحلة حسية تضم تنوعًا من الأطباق بما فيها رول البراثا ذو الحجم القياسي الذي أطلق مؤخرًا في المدينة. يبلغ طول هذا الرول 13 بوصة ويحتوي على لحم دجاج ناعم وعصيري مع بصل طازج وصلصات لذيذة. بفضل ثلاث صلصات كبيرة، يشكل الرول وجبة كاملة للاستمتاع بها.

بدأ مطعم “سالت أند تشيليس” في التاسع من سبتمبر 2021 وحقق شعبية كبيرة بفضل رولات الكباب وطريقته المميزة في طبخ البطاطا. يضم قائمة طعامه أكثر من 100 صنف تتراوح بين أطباق المشاوي والقراحي. سواء كان شارغه اللاهوري أو أطباق بيشاور، يسعى المطعم لتقديم الطعم الأصلي للأكلات العرقية. يقع المطعم في منطقة جي في سي النابضة حيث يتجمع الشباب والعائلات للاحتفال وتذوق الأطباق الباكستانية.

وذكر فريق مطعم سالت أند تشيليس: “نشعر بالفخر الشديد في تقديم مطعم سالت أند تشيليس لزبائننا الأعزاء. ومع ذلك، يأتي هذا الفخر أيضًا مع مسؤولية حمل معايير صناعة المطاعم وتجاوز توقعاتها العالية.

أضاف الفريق أيضا: “رؤيتنا دائمًا هي تحويل مطعمنا إلى مأوى للضيوف، حيث يتمكنون من تخصيص تجربتهم الحسية والشعور بالراحة التامة. يقدم مطعم سالت أند تشيليس، بنهجه الحديث، أطباقًا ملكية تقليدية دون المساس بأصالة مذاقها. نقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية التي تظهر التراث الثقافي الغني لباكستان. في مطعم سالت أند تشيليس، نلتزم بمفهوم تقديم الطعام عالي الجودة بأسعار معقولة. هدفنا هو الاهتمام بالضيوف الذين يسعون لتذوق مذاقات وتجارب غذائية استثنائية دون إرهاق ميزانياتهم. نتطلع بفارغ الصبر لدعمكم المستمر في السنوات القادمة وندعوكم لرفع تجاربكم الغذائية معنا في مطعم سالت أند تشيليس بجي في سي.”

تضاعفت شعبية المطبخ الجنوب آسيوي بسبب استهلاكه من قبل المجتمعات الهندية والباكستانية والبنغالية الكبيرة المقيمة في المدينة متعددة الثقافات. زادت هذه الشعبية من نمو العديد من مطاعم ديزي، ومن بينها مطعم سالت أند تشيليس. حظيت أطباق ديزي باهتمام من المجتمعات الأجنبية، وبخاصة العرب الذين يبحثون عن تذوق نكهات طعام لا يمكن نسيانها.